ゲノム編集食品と遺伝子組み換えの違いは?危険性が気になる

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ゲノム編集食品なるものが早ければ2019年の夏ごろから市場に出回るそうなんですよ!

「ゲノム編集食って何?」と思ったのは私だけではないと思います、が、ちょっと気になりますよね?

ゲノム編集食の開発者は厚生労働省の調査会に届出を出すだけで販売が可能なのですが、なんと現時点では表示は義務化されていないんですよ、奥さん!

政府としてはゲノム編集食であることの表示を義務付ける方向で検討しているそうなんですが、消費者としては「順番が逆じゃない?」と思ったりします。

そもそも「ゲノム編集食」とはいったい何なんでしょうか、そして遺伝子組み換え食品とどう違うのでしょうか

さらに、ゲノム編集食品の危険性も気になります。

ではさっそく調べてみましょう。

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